喝酒前吃什么不伤胃
1、奶类和豆浆等蛋白质饮料：
特别是酸奶，质粘稠，往往还加入植物胶增稠剂，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收。乳饮料虽然营养价值远不如牛奶和酸奶，但是其间含有增稠剂，也有必定维护胃黏膜的效果。这些食物喝起来便利，备起来也便利。喝酒的间隙还可以名正言顺地继续喝。
2、富含果胶的水果和蔬菜：
比方山楂，苹果，菜花，南瓜之类。这类食物要多吃一些才行，其间的果胶也有延缓食物成分吸收的效果，而且这些食物水分也较大，能协助稀释酒精。由于它们热量很低，多吃一些不用担心肥胖问题。
3、富含淀粉的食物：
淀粉类大分子能和酒精发作结合，也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想，比方豆类食物。这是由于酒精能够钻进淀粉分子的螺旋傍边，形成“包合物”。
4、富含B族维生素的食物：
如不油腻的内脏，粗粮，奶类，蛋黄，菇类等。必要时可以口服复合维生素B片，对身体有益无害。酒精在肝脏中的代谢需要它们的协助。这种小药片所有药店有售，3元左右100片，提早吃两粒很便利。
